Драники без яиц – это постное блюдо, которое можно приготовить буквально за полчаса. Если Вы хотите придать ему особый вкус, то включите в состав грибы, овсяные или рисовые хлопья, орехи и специи.
Драники без яиц можно приготовить с кабачками, грибами, овсяными хлопьями или луком.Ингредиенты
- Соль
- 1 по вкусу
- Лук репчатый
- 1 штук(и)
- Масло растительное
- 100 граммов
- Картофель
- 4 штук(и)
- Количество порций: 6
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 15 минут
Рецепт драников без яиц
Перед Вами классический рецепт сытного блюда. Считается, что яйца «склеивают» ингредиенты, помогают драникам держать форму. Но практика показывает, что эту функцию прекрасно выполняют крахмал и мука.
Как приготовить драники:
Подавайте блюдо к столу с кетчупом или томатным соусом.
Как приготовить драники с грибами без яиц
Грибы и орехи делают оладьи из тертого картофеля еще более сытными.
Рецепт:
Угощение можно подать к столу с консервированным зеленым горошком и салатом из свежих овощей.
Драники с овсяными хлопьями
По внешнему виду это блюдо напоминает пышные котлеты.
Рецепт:
Подавайте блюдо с крупно порезанными огурцами и помидорами.
Если Вы не соблюдаете пост, то можете дополнить драники соусом, приготовленным из сметаны, свежей зелени и чеснока.
Читайте также:
Рецепты драников: от классических до заморских и с лососем
Драники: как приготовить, чтобы не потемнели и не развалились
Как приготовить вкусные драники с грибами
Источник: wday.ru
