Полина

Top Menu

  • Главная
  • О сайте
  • Карта сайта
  • Обратная связь

Main Menu

  • Отношения
  • Красота
  • Здоровье
  • Материнство
  • Дом и сад
  • Звёзды
  • Мода
  • Рецепты
  • Главная
  • О сайте
  • Карта сайта
  • Обратная связь

logo

Полина

  • Отношения
  • Красота
  • Здоровье
  • Материнство
  • Дом и сад
  • Звёзды
  • Мода
  • Рецепты
  • Главные причины, почему начинает расти «вдовий горб»

  • Быстрый рецепт приготовления тирамису без выпечки

  • ГИРСУТИЗМ: почему у женщин может появляться повышенная волосатость

  • Упражнения для омоложения, которые подтянут шею, овал лица и зону декольте

  • Подтянуть обвисшую кожу век и избавиться от морщин можно всего за 4 простых шага

Рецепты
Home›Рецепты›Пицца на сковороде

Пицца на сковороде

От admin
10.09.2020
0
0

Пицца на сковороде за 10 минут — простое и вкусное блюдо,

которое легко сможет приготовить даже начинающая хозяйка.

Пиццу по этому рецепту можно делать с любой начинкой.

Ингредиенты:

Колбаса полукопченая 100 гр.
Сосиска 1 шт.
Лук репчатый 0,5 луковицы
Грибы (обжаренные) по вкусу
Помидор 1 шт.
Майонез по вкусу
Сыр 100 гр.
 

Для теста:
яйца 2 шт.
Сметана 3-4 ст.л.
Майонез 3-4 ст.л.
Мука 9 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.

 

Масло растительное для жарки
Зелень и специи по вкусу

Количество порций: 4
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 10 минут

Рецепт пиццы на сковороде за 10 минут можно менять каждый раз, пробуя разные начинки. Выбирайте то, что вам по душе или имеется на данный момент в наличии: колбаса, сосиски, грибы, овощи, курица, оливки.

Замес теста

Смешайте сметану и майонез, добавьте яйца, хорошо взбейте венчиком или вилкой.

Постепенно добавляйте муку. При этом нужно энергично перемешивать массу, чтобы не образовались комочки. В итоге тесто должно получиться жидким, как сметана.

Теперь необходимо смазать сковородку маслом не только на дне, но и по краям, чтобы тесто не прилипло. Сковороду нужно хорошенько нагреть и вылить в нее тесто, равномерно распределяя его. Следите, чтобы слой теста не был слишком толстым, иначе оно не пропечется.

Накройте сковороду крышкой и поставьте тесто выпекаться на слабом огне 2-3 минуты. За это время оно полностью не пропечется, а лишь приобретет нужную консистенцию для добавления начинки.

Сборка начинки

Компоненты начинки нарежьте кубиками или соломкой, выложите на подготовленное тесто. Начинка не должна тонуть в тесте, именно для этого его слегка запекли. Для сочности прежде, чем выкладывать начинку, можно слегка смазать подготовленное тесто растительным маслом или кетчупом.

Сверху тонкой решеткой нанесите майонез, а затем посыпьте тертым сыром. Чем толще сырный слой — тем вкуснее и сочнее получится наша пицца.

Теперь накройте все крышкой и выпекайте на среднем огне 10 минут. Сыр должен оплавиться, а тесто — подрумяниться снизу.

Подача

Прежде, чем нарезать готовую пиццу на порционные куски, подождите15-20 минут. Так нарезать ее будет проще, а кусочки сохранят ровную форму.

Вот так быстро и просто можно приготовить вкуснейшую пиццу из простых и доступных ингредиентов. Приятного аппетита!

 

Источник: wday.ru

Предыдущая статья

Драники без яиц и муки: простой рецепт ...

Следующая статья

Зачем ребенку йога: 5 асан, которые помогут ...

Ответить Отменить ответ

Это интересно

  • Здоровье

    Ложитесь спать с мокрой головой? Вот к каким проблемам со здоровьем это может привести!

  • Рецепты

    тушеная капуста как в столовой, как в детском саду — Рецепты

О сайте

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет.
  • Главная
  • О сайте
  • Карта сайта
  • Обратная связь
© 2019 Все права защищены. Сайт разработан в Top-Bit