Полина

Top Menu

  • Главная
  • О сайте
  • Карта сайта
  • Обратная связь

Main Menu

  • Отношения
  • Красота
  • Здоровье
  • Материнство
  • Дом и сад
  • Звёзды
  • Мода
  • Рецепты
  • Главная
  • О сайте
  • Карта сайта
  • Обратная связь

logo

Полина

  • Отношения
  • Красота
  • Здоровье
  • Материнство
  • Дом и сад
  • Звёзды
  • Мода
  • Рецепты
  • Ослепительно красиво: как прошла презентация ювелирных шедевров Bvlgari

  • Как изменились дети из популярных мемов: фото тогда и сейчас

  • Плохие: 15 звездных мам, которых постоянно критикуют

  • Бортич, Рудова и еще 25 звезд, которых травили в школе

  • Ученые уверены, что дата рождения влияет на наше здоровье

Рецепты
Home›Рецепты›Котлеты из трески

Котлеты из трески

От admin
21.06.2020
0
0

Ингредиенты

Филе трески 1 кг.
Творог 200 гр.
Батон пшеничный 1/3
Молоко 200 млл.
Масло топленое 50 гр.
Соль, перец по вкусу

Мука пшеничная (для панировки)
1 стк.
  • Количество порций: 5
  • Время приготовления: 40 минут

Приготовить котлеты из трески совсем несложно. При этом результат получится – как в ресторане! В этом вам поможет бренд-шеф ресторана «Матрешка» Влад Пискунов. Он поделился пошаговым рецептом и секретным ингредиентом: в котлеты из белой рыбы нужно добавить творог!

С хлеба срезаем корочку, разламываем на мелкие кусочки и заливаем молоком.

Филе пропускаем через мясорубку с крупной ячейкой.

Добавляем творог.

Смешиваем фарш с творогом. Добавляем замоченный хлеб, соль и перец. Тщательно вымешиваем.

Катаем из полученного фарша колобки и обваливаем их в муке.

Разогреваем сковороду, кладем на нее топленое масло. Рыбные шарики расплющиваем и выкладываем на разогретую сковороду.

Жарим с каждой стороны по две минуты.

Подаем котлеты с картофельным пюре. Украшаем зеленью.

Источник: wday.ru

Предыдущая статья

Домашний текстиль и посуда: где купить всего ...

Следующая статья

Суп не на бульоне – это как? ...

Ответить Отменить ответ

Это интересно

  • Красота

    Как может измениться фигура за время пандемии: реальный пример с фото

  • Отношения

    Как начать диалог с девушкой: удачные примеры

О сайте

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет.
  • Главная
  • О сайте
  • Карта сайта
  • Обратная связь
© 2019 Все права защищены. Сайт разработан в Top-Bit