Полина

Top Menu

  • Главная
  • О сайте
  • Карта сайта
  • Обратная связь

Main Menu

  • Отношения
  • Красота
  • Здоровье
  • Материнство
  • Дом и сад
  • Звёзды
  • Мода
  • Рецепты
  • Главная
  • О сайте
  • Карта сайта
  • Обратная связь

logo

Полина

  • Отношения
  • Красота
  • Здоровье
  • Материнство
  • Дом и сад
  • Звёзды
  • Мода
  • Рецепты
  • Незабываемо убогая еда времен СССР

  • Японская диета для желающих сбросить 8 килограмм за две недели

  • Бюджетная диета на кабачках на 3 и 14 дней: уходит до 6 кг за неделю

  • Долой мочевую кислоту: 6 продуктов, которые помогут очистить организм

  • Варенье-пятиминутка 1 приём из любого вида ягод:никакой длительной варки,все витамины на месте!

Рецепты
Home›Рецепты›как приготовить панкейки в домашних условиях рецепт с фото пошагово — Рецепты

как приготовить панкейки в домашних условиях рецепт с фото пошагово — Рецепты

От admin
14.11.2021
0
0

Модные пышные блинчики можно приготовить разными способами. Мы знаем лучший.Ингредиенты

Молоко

350 миллилитров
яйца

3 штуки
Сахар

2 ст.л.
Мука

350 граммов
Разрыхлитель (или 0,5 ч.л. соды и несколько крупинок лимонной кислоты)

3 ч.л.
Соль

1 щепотка
Ванилин

по желанию 
  • Количество порций: 3
  • Время приготовления: 30 минут
  • Температура подачи: Теплое блюдо
  • Тип обработки: Жарение
  • Кухня: Американская
  • Сезон: круглый год

Американские блинчики традиционно делают на молоке и выпекают на сухой сковороде. Получается пышное и нежное лакомство, которое можно подавать с разными сиропами и сладкими соусами. Также принято класть сверху на горку панкейков кусочек сливочного масла и посыпать орешками, ягодами или сахарной пудрой. В тесто тоже можно что-нибудь добавить – скажем, изюм, корицу, какао или банановое пюре. Но главное – завести правильное тесто! А еще сложить готовые блинчики башенкой – один на другой, как тортик или многослойный пирог.

Пышные панкейки на молоке

ШАГ ПЕРВЫЙ

Яйца взбить венчиком, добавить сахар, продолжая взбивать.

ШАГ ВТОРОЙ

Молоко немного подогреть, влить тонкой струйкой, осторожно перемешать.

ШАГ ТРЕТИЙ

Просеянную муку смешать с разрыхлителем и ванилином, всыпать, подмешивая, в смесь молока и яиц. Тесто должно получиться похожим на густую сметану или сгущенку.

ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ

Разогреваем сухую сковороду (с антипригарным покрытием). Американские блинчики – меньше наших по размеру, поэтому лучше взять сковородку небольшого диаметра. Либо вам придется выкладывать ложкой немного теста в центр сковороды и лопаткой распределять, формируя кружок.

ШАГ ПЯТЫЙ

Жарим на среднем огне примерно минуту с одной стороны, прикрыв сковороду крышкой. Затем, когда появятся пузырьки, переворачиваем и обжариваем другую сторону. Готовые панкейки складываем стопочкой, тогда они не остынут до того, как вы подадите угощение на стол.

Читайте также:

Завтрак за 15 минут: простые рецепты на каждый день

Шоколадные панкейки

Творожные панкейки с изюмом и клюквой

Источник: wday.ru

Предыдущая статья

Шаурма в домашних условиях рецепт — Рецепты

Следующая статья

Как преодолеть кризис 10 лет совместной жизни: ...

Ответить Отменить ответ

Это интересно

  • Рецепты

    Чатни из зеленых помидоров: рецепты соления зеленых помидоров на зиму — Рецепты

  • Рецепты

    Как сделать домашний майонез с уксусом в блендере: рецепт с фото

О сайте

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет.
  • Главная
  • О сайте
  • Карта сайта
  • Обратная связь
© 2019 Все права защищены. Сайт разработан в Top-Bit